De
icono del turrón a escombros
Artículo de José Antonio Rico para
Levante -emv
Tras casi 100 años de historia,
desaparece todo un símbolo de la industria turronera. El ayuntamiento estudia
conservar una caldera de 1962 junto a la chimenea.
La antigua fábrica de Antiu Xixona
es ya historia. La demolición de esta icónica factoría ubicada en el acceso
norte al casco urbano de Xixona, junto al Pont d'Alcoi, ha terminado. Los
trabajos se centran en el triturado de los escombros para su retirada, y dejar
diáfano el solar de 3.700 metros cuadrados sobre el que se levantó hace casi un
siglo está emblemática turronera bajo el nombre de Vicente Sanchis Mira. Sólo
quedan pendientes dos pequeñas áreas por demoler. Una es el antiguo taller
mecánico junto al puente. Y la otra está pendiente de que se tome una decisión
sobre la caldera de 1962, ubicada junto a la chimenea industrial, que es el
único elemento que estaba previsto conservarse de la fábrica. El ayuntamiento
está estudiando si proteger y conservar la caldera como Bien de Relevancia
Local (BRL), ya que forma parte de la chimenea y podría salvarse todo el
conjunto como vestigio de la industria turronera de hace medio siglo.
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Con esta demolición ha desaparecido
uno de los últimos símbolos del sector turronero que quedan en el casco urbano,
ya que en las últimas décadas las fábricas se han ido trasladando a los
polígonos industriales buscando más espacio y mejores accesos. Esta factoría se
levantó entre 1926 y 1928, con varias ampliaciones en los años 40, 50 y 60. En
1966 Sanchis Mira-Antiu Xixona se fusionó con el grupo La Fama, que había
levantado en 1965 su factoría en el barrio Sagrada Familia, donde actualmente
está la sede central de la turronera. Pese a esta fusión, con la que se
constituyó una de las primeras empresas de Xixona entonces, y que se mantiene
ahora, la producción de turrones se estuvo compaginando en las antiguas
instalaciones de Sanchis Mira como en las nuevas de La Fama. A partir de 1976
se destinó a la fabricación de helados de Antiu Xixona, cerrando sus puertas en
1994 tras la crisis económica que azotó al sector entonces.
Fuente
de la noticia http://www.levante-emv.com
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