Turismo
subvenciona la rehabilitación del Molí del Pasiego para abrirlo al público.
Artículo
de A. Talavera para Las Provincias.
El Patronat de Turisme de València
subvencionará con 150.000 euros la primera fase de las obras de conservación
proyectadas en el Molí del Pasiego por el Ayuntamiento de Sueca para
convertirlo en un espacio visitable y exponente de la historia del arroz, como
elemento clave de la economía y la gastronomía valencianas.
La diputada de Turismo de la
Diputación, Pilar Moncho, y la alcaldesa del municipio de la Ribera, Raquel
Tamarit, han presentado en el Consistorio de Sueca el proyecto del Molí del
Pasiego, «que ya fue motor económico en el pasado y lo volverá a ser de Sueca,
mostrándose a la gente y dando a conocer de dónde viene el arroz hasta nuestra
mesa» según la responsable de Turismo.
Este proyecto es muy anhelado en Sueca
ya que desde hace décadas se había intentado adquirir el molino para
convertirlo en un museo. Pero no fue hasta el año pasado cuando se llegó a un
acuerdo con la familia propietaria para que el Ayuntamiento pudiera ser su
propietario.
Pilar Moncho ha manifestado que «el
Molí del Pasiego es una huella que nuestros antepasados dejaron en Sueca de la
industrialización del sector agrario valenciano, por lo que esta actuación
servirá para iniciar el camino, aunque sea largo, para convertirlo un proyecto
turístico sostenible, de aprovechamiento de un recurso patrimonial, en el que
la inversión realizada retornará al municipio, puesto que las actuaciones lo
pondrán en valor para que todo el mundo lo pueda disfrutar en el corazón de
Sueca».
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Para abrir este molino, datado en
XIX pero que algunos estudios sitúan incluso un siglo antes, es necesario una
importante actuación. Ésta consistirá en la consolidación de elementos de
sujeción dañados por el paso del tiempo, la reparación de las cubiertas que
presenten filtraciones de agua para conseguir su aislamiento y estanqueidad, y
el acondicionamiento de las carpinterías exteriores deterioradas, con el fin de
dotar al conjunto de las condiciones de seguridad, estabilidad y estanqueidad
óptimas.
Las zonas más deterioradas son las
del almacén de recepción y la trilladora, donde algunas partes de la cubierta
se encuentran en un muy mal estado. Además, es necesaria también la puesta en
marcha de medidas preventivas contra el ataque de insectos en todas las cubiertas,
la mayor parte de éstas realizadas con vigas y correas de madera, y acabadas
con tablero cerámico y tejas curvas.
Por este motivo será necesario
actuar por fases según la inversión disponible que disponga el Ayuntamiento
gracias a diferentes subvenciones.
La alcaldesa de Sueca ha manifestado
que el Molí del Pasiego «es un testimonio único de una parte importante del
pasado de Sueca y del conjunto de los valencianos, ya que el cultivo, la
molinería y la comercialización del arroz ha sido tradicionalmente una
actividad fundamental en Sueca y también, por extensión, en toda la comarca de
la Ribera y muchos pueblos del territorio valenciano».
El objetivo a largo plazo es, según
la responsable municipal, «que sea un espacio que se pueda visitar en el que se
ligue el espacio museístico y el gastronómico, para ofrecer al visitante todo
el proceso del tratamiento del arroz», desde su cultivo en el campo hasta
degustaciones gastronómicas a partir de él.
Fuente
de la noticia http://www.lasprovincias.es
Comienza
la larga transformación del Molí del Pasiego en espacio museístico y
gastronómico.
Artículo
de Joan R. Gimeno para Levante-emv
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Fuente
de la noticia http://www.levante-emv.com/
NOTICIAS
JULIO 2016
El
Molí del Pasiego entra en los planes de rehabilitación
Fuente
de la noticia http://www.levante-emv.com/
TRABAJO
SOBRE MOLÍ DELS PASIEGO
Estudio
constructivo del Molí dels Pasiego
El
trabajo se iniciará con un estudio de la documentación existente en bibliotecas
y archivos relativa al Moli dels Pasiego (Sueca), así como se comparará con
otros ejemplos coetáneos y de similar arquitectura. Se realizará un
levantamiento gráfico de plantas, alzados y secciones de aquellas partes más
representativas. Así mismo, se profundizará en el estudio constructivo
complementado con el estudio de los materiales y técnicas empleadas
Autor:
Juan Ramón Pascual
Carbonell
Año:
2011
Desde
el siguiente link podéis descargar el trabajo completo
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