Libro “El Agua y la Fábrica de Harinas en torno al Canal de Castilla en Medina de Rioseco”.

Autores: Juan José Fernández Martín, Javier Revilla Casado y Jesús Ignacio San José Alonso.

Editores: Junta de Castilla y León; Unión Europea

Se trata completo estudio interdisciplinar de la fábrica de harinas "San Antonio" y en general de los tres establecimientos industriales movidos por las aguas del Canal de Castilla en la localidad terracampina de Medina de Rioseco.

Seguramente se trate de una de las monografías más completas dedicadas a un elemento industrial la fábrica de harinas "San Antonio" en el contexto de la dársena del Canal de Castilla en Medina de Rioseco (Valladolid), que además incluye una extensa contextualización tanto del sector industrial harinero, como del Canal de Castilla, así como de la propia historia de Medina de Rioseco en los últimos 175 años.

Quien desee más información sobre el libro y como adquirirlo que escriba un mail a Javier Revilla Casado

revilla.coyanza@gmail.com