Artículo “Los molinos murcianos. Bibliografía sobre molinología en la Región de Murcia”

Artículo de la Revista Murciana de Antropología, nº 16

Autor: Pedro Martínez Cavero

Año: 2009

RESUMEN

Este artículo analiza el libro de Flores Arroyuelo  El molino: piedra contra piedra del año 1993, en el que se aborda el estudio arqueológico y tecnológico de los molinos desde la prehistoria a la edad moderna. El objeto de este artículo se completa con los nuevos simposios y estudios de molinología.

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