El
oficio tradicional de molinero de artefactos de viento e hidráulicos.
El oficio tradicional del molinero
que hace funcionar artefactos de viento e hidráulicos implica la posesión de
competencias y conocimientos imprescindibles para cumplir con esa tarea y
mantener en buen estado las instalaciones.
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Debido a la disminución del número
de personas que se ganan la vida como molineros, este oficio está llamado a
desempeñar un papel esencial en la transmisión de la historia cultural de la
molinería. La profesión de molinero se mantiene viva actualmente gracias a una
cuarentena de profesionales aún en actividad y a voluntarios que les apoyan. El
Gremio de Molineros Voluntarios cuenta con unos 105 instructores sobre el
terreno y el número actual de maestros molineros en los Países Bajos se cifra
en 11.
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Los molinos y, por consiguiente, los
molineros desempeñan un papel sociocultural importante en el país, ya que
poseen un valor emblemático que infunde un sentimiento de identidad y
continuidad a la sociedad neerlandesa. Entre las actividades realizadas para
salvaguardar este elemento del patrimonio cultural, figuran las siguientes:
cursos de formación, apoyo y fortalecimiento de capacidades, actividades
pedagógicas en las escuelas y periodos de prácticas.
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Tradicionalmente eran los maestros
molineros quienes transmitían las técnicas y conocimientos del oficio a sus
aprendices, pero desde la creación del Gremio de Molineros Voluntarios en 1972
son unas 2.000 personas las que se han cualificado para ejercer esta profesión.
Cualquier persona a la que le interese el oficio de molinero puede solicitar
que se le dispense una formación profesional. El Gremio ofrece a los molineros
voluntarios la posibilidad de actualizar sus competencias y conocimientos
mediante visitas a los molinos, cursos teóricos nocturnos, conferencias y
reuniones.
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Fuente
de la noticia https://ich.unesco.org
Oficio
de molinero entra en la lista de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
El oficio de molinero ha sido
reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, informó hoy en
un comunicado el Gobierno de Holanda, país que entra por primera vez en esta
lista que elabora la Unesco y cuya actualización se dio a conocer en la isla
surcoreana de Jeju.
Holanda conserva en la actualidad
unos mil molinos de viento y agua que se mantienen en pie gracias al trabajo de
cincuenta molineros profesionales y cientos de voluntarios.
"Es fantástico que un
patrimonio inmaterial neerlandés entre por primera vez en la lista. Se trata de
un oficio maravilloso que está completamente entrelazado con los Países
Bajos", dijo la ministra holandesa de Cultura, Ingrid van Engelshoven.
Varios molineros viajaron a Corea
del Sur para recibir la noticia, informó el Gobierno holandés, que impulsó la
candidatura junto a cuatro asociaciones defensoras de estas construcciones
centenarias.
Los molinos tienen una importancia
histórica en Holanda ya que sirvieron para ganarle terreno al mar en el siglo
XVII y desarrollar la agricultura, pero el avance de la tecnología provocó que
el oficio de mantenerlos entrara en peligro de extinción.
Sin embargo, el Gobierno de Holanda
estableció un Día Nacional del Molino en los años 70 y ofrece en la actualidad
cursos de formación dirigidos a voluntarios para que los mantengan abiertos.
Algunos de ellos, como los de
Kinderdijk, Schiedam o Schermerhorn, funcionan hoy en día como atracciones
turísticas.
El oficio de molinero se suma así a
otros patrimonios inmateriales de la humanidad, como el flamenco, las Fallas de
Valencia o el arte de los pizzeros napolitanos.
La Organización de las Nacionales
Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) elabora esta lista
para conseguir que tradiciones, rituales, costumbres y oficios no se pierdan y
se conserven para las generaciones futuras.
Fuente
de la noticia
Oficio
de molinero entra en la lista de Patrimonio UNESCO
Fuente
de la noticia http://www.eluniversal.com.mx/
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