Patrimonio Industrial nacional e internacional

PATRIMONIO INDUSTRIAL - INDUSTRIAL HERITAGE - PATRIMOINE INDUSTRIEL

miércoles, 22 de abril de 2020

Museo del Arroz de Valencia. El Molino de Serra.


Hoy os quiero hablar del Museo del Arroz de Valencia, un interesante espacio, pues se trata de un antiguo Molino, Molí de Serra, el cual fue rehabilitado para Museo del Arroz y también Museo de la Semana Santa Marinera.


El Molino de Serra (Molí de Serra) fue molino de arroz hasta los años 70 del siglo XX. Originalmente era el Molí d’Umbert, el cual cambió de dueños y finalmente fue adquirido por la familia Serra, de ahí el nombre con el que se conoce habitualmente. Se trata de un molino de tres plantas realizado con muros de ladrillo caravista y mampostería.


El ayuntamiento de Valencia planteó la restauración tanto del edificio como de la maquinaria para que se pueda poner en funcionamiento. Para la restauración de la maquinaria se contó con la colaboración de la Universidad Politécnica de Valencia (Departamento de Conservación y Restauración de Bienes Culturales). Se mantiene prácticamente todo el interior y maquinaria del molino, la cual se puede poner en marcha, y mediante una visita guiada se puede conocer el funcionamiento y proceso industrial de este molino.


 Año construcción: Principios siglo XX.

Uso original: Molino de arroz.

Localización del museo: C/ Rosario nº 1, Valencia


Rehabilitación a cargo del Ayuntamiento de Valencia.

Año rehabilitación: Inicio en 2000

Inauguración: 2003

Usos actuales: Museo del arroz y Museo de la Semana Santa Marinera

Protección actual: Bien de Relevancia Local con categoría de Espacio Etnológico.

INTERIOR DEL MOLINO Y MAQUINARIA (2014)





FICHA BRL DEL MUSEO DEL ARROZ (ANTIGUO MOLÍ SERRA)




Fuente ficha BRL http://www.valencia.es/

ACTIVIDADES QUE REALIZA EL MUSEO
Visita guiada al museo. El molí de Serra: historia del arroz, paisaje, molinería y grastronomía. Más información aquí

Arroceros por un día: de la marjal al molino. Más información aquí

¿Qué es un molino de arroz? Investiga. Más información aquí

El arroz en la cocina. Más información aquí


DETALLES INTERIOR DEL MOLINO


MAQUETA DEL MOLINO



Video del Museo del Arroz realizado por TeleValencia



Información sobre el Museo del Arroz

La memoria col.lectiva de la industrialització de l’arròs

No hay comentarios: