Año: 2020
NOTICIAS
SOBRE LA PRESENTACIÓN
La
Mancomunidad de municipios de la Axarquía edita la guía “Axarquía y Azúcar”
El presidente de la
Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, José Juan Jiménez y
Pilar Pezzi, presidenta de la Asociación Amigos de la Cultura, en
representación de los autores de la guía “Axarquía y Azúcar. Un patrimonio por
conocer”, han presentado esta mañana esta guía para poner en valor estas
edificaciones tan características de la costa malagueña.
“Quiero agradecer el trabajo
que han hecho la Sociedad de Amigos de la Cultura de Vélez-Málaga, a la
Asociación en Defensa de las Chimeneas y el Patrimonio Industrial de Málaga, y
la Asociación La Volaera de Nerja, para dar a conocer este importante patrimonio
industrial, símbolo económico y social de nuestro pasado más reciente, y de
gran valor cultural”, ha expresado Jiménez.
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Las Rutas
En este manual se da cuenta
de todas las edificaciones que todavía se puede ver en Maro, Nerja, Frigiliana,
Torrox, Vélez-Málaga, Torre del Mar y Benamargosa”. Cada capítulo dispone de un
código QR que permite con el dispositivo móvil conectar con un vídeo que
muestra con un dron imágenes de los ingenios y las fábricas.
Una guía
para sacar del amargo olvido a las fábricas de azúcar de la Axarquía.
La
Mancomunidad edita la guía “Axarquía y Azúcar” con las rutas que se pueden
visitar siguiente este valioso patrimonio industrial.
Artículo de Infoaxarquia
El presidente de la
Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Axarquía, José Juan Jiménez; el
vocal de Turismo, Juan Peñas; el de Cultura, Antonio Campos; el portavoz
institucional, Antonio Sánchez y Pilar Pezzi, presidenta de la Asociación
Amigos de la Cultura, en representación de los autores de la guía “Axarquía y
Azúcar. Un patrimonio por conocer” han presentado esta mañana este manual de
bolsillo con el que la institución supramunicipal y varias asociaciones de la
comarca quieren poner en valor estas edificaciones tan características de la
costa malagueña.
“Quiero agradecer el trabajo
que han hecho la Sociedad de Amigos de la Cultura de Vélez-Málaga, a la
Asociación en Defensa de las Chimeneas y el Patrimonio Industrial de Málaga, y
la Asociación La Volaera de Nerja, para dar a conocer este importante
patrimonio industrial, símbolo económico y social de nuestro pasado más
reciente, y de gran valor cultural”, ha expresado Jiménez. “Su trascendencia y
su interés turístico es lo que nos ha llevado a editar estas guías, muy
sintetizada y didácticas, con la que esperamos, por un lado, que los visitantes
que lleguen a nuestra comarca, sumen esta ruta como un aliciente más a su
estancia, y por otro, que nuestros vecinos y vecinas conozcan su historia”, ha
añadido.
El vocal de Cultura, Antonio
Campos, ha indicado que la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol
Axarquía se ha encargado de editar 800 ejemplares “de esta completa herramienta
que permitirá a quien la tenga entre sus manos adentrarse en el presente,
pasado y futuro del azúcar en nuestra comarca«. “Por eso hemos querido destinar
una parte de ellos a los ayuntamientos para que los distribuyan en las
bibliotecas y centros escolares con la intención de que puedan acceder a él los
escolares, y cualquier vecino o vecina que le interese”, ha informado, Por su
parte, el portavoz institucional, Antonio Sánchez, ha explicado que “la guía se
ha editado en un formato muy manejable, fácil de llevar en cualquier bolso o
mochila, precisamente para que sea útil en cualquier salida”. Consta de 121
páginas. “Los autores han marcado rutas por las características chimeneas que
dibujan la costa malagueña, por los ingenios, fábricas o ermitas vinculadas a
la población que trabajaba en ellas así como a los trapiches y acueductos
construidos para extraer el azúcar”, ha señalado el portavoz quien ha indicado
que este manual está basado en el libro “El azúcar en la provincia de Málaga”
de Francisco Capilla, Isabel García, Antonio Guzmán, Pilar Pezzi y Antonio
Santiago que de nuevo se han hecho cargo del proyecto.
“La guía además te introduce
en lo que fue la caña de azúcar en el mundo viajando hasta el litoral
malagueño. Nos habla de la evolución tecnológica de sus fábricas, de la
literatura que se escribió en torno a ella, de la fotografía y el cine. También
hay un apartado dedicado a las familias que se dedicaron a ello y a los
viajeros”, ha adelantado.
Con respecto a las rutas, el
vocal de Turismo ha detallado, que en este manual “se da cuenta de todas las
edificaciones que todavía se puede ver, y que en su día estuvieron en pie, en
Maro, Nerja, Frigiliana, Torrox, Véle-Málaga, Torre del Mar y Benamargosa”.
“Este patrimonio industrial se convierte en una nueva excusa para recorrer
nuestros pueblos y conocer todos sus atractivos”, ha agregado sobre esta ruta
que “va paralela a la costa, con ligeras desviaciones hacia el interior. “Cada
capítulo dispone de un código QR que permite con el dispositivo móvil conectar
con un vídeo que muestra con un dron imágenes de los ingenios y las fábricas”,
ha destacado informando que también “servirá de elemento de promoción de la
Axarquía Costa del Sol, en las ferias turísticas».
“Es un trabajo que empezó
con una exposición sobre la evolución del azúcar en nuestro territorio en 2016
en el centro comercial El Ingenio a la que acudieron 2.000 escolares. Hicimos
conferencias, charlas, talleres y vimos que el tema tenía interés. De ahí, que
hiciésemos el libro libro “El azúcar en la provincia de Málaga” con todas las
aportaciones. Era de un volumen importante pero de ágil lectura”, ha explicado
Pezzi.
“Ahora damos un paso más y
hemos decidido editar esta guía que esperamos que sea útil para recorrer, ya
sea físicamente en ruta o a través de la lectura en casa, los caminos del
azúcar en la Axarquía y conocer el rico patrimonio que esta actividad
centenaria ha legado a esta tierra”, ha continuado la presidenta de la Sac
quien ha agradecido la implicación de la Mancomunidad de Municipios de la Costa
del Sol en la difusión de la cultura de la comarca. “Está dirigida a vecinos,
vecinas y visitantes, elaborada con rigor científico pero haciendo atractivo
nuestro patrimonio que desgraciadamente no se ha puesto en valor. Tenemos una
oferta cultural importantísimo que no es sólo sol y playa”, ha resaltado Pezzi
quien ha vuelto a reivindicar un centro de interpretación del azúcar en la
Axarquía.
Nace la guía
'Axarquía y Azucar' con las rutas para visitar sobre este patrimonio industrial.
Turismo.
Nace la guía 'Axarquía y Azucar' con las rutas para visitar sobre este
patrimonio industrial.
