Hoy tengo el placer de presentaros
este interesante artículo que me ha enviado Hector Edgar Perea Chairez
(arquitecto). Antes de comenzar el artículo os pongo un breve CV del autor.
Autor: Hector Edgar Perea Chairez
Breve
currículum
Estudiante de maestría en Arquitectura,
en el campo de conocimiento de Restauración de Monumentos, en el programa de
maestría y doctorado en arquitectura en la Universidad Nacional Autónoma de
México, enfocándose para su investigación de tesis en el tema de molinos
hidráulicos, a su vez, ha participado en algunos congresos como el Congreso
Internacional de Paisajes Culturales y Patrimonio en Iberoamérica, llevado a
cabo la ciudad de Zacatecas, México.
Molino
Hidráulica de Ex Hacienda Zavaleta o Molinos de la Concepción.
Tlalmanalco
de Velázquez es un municipio perteneciente al Estado de México, localizado al
oriente del mismo, en el país de México, cabe señalar, que, esta zona pertenece
a un complejo mayor denominado área Chalco-Amecameca, que se encuentra al
sureste de la cuenca de México.Tlalmanalco es y siempre ha sido rico en
recursos naturales, situación que no pasó desapercibida en la colonia, por los
españoles, los cuales, se asentaron explotando al máximo las tierras, referente
a esto Charles Gibson nos menciona en el libro, Los aztecas bajo el dominio
español que fue una región que en el siglo XVIII concentro 5 de las 22
haciendas más importantes de la zona Chalco-Amecameca, ,Chinconquiahuitl, Santa
Cruz, Zavaleta, Panoaya y Cetlalpa (Gibson, Charles. Los aztecas bajo el
dominio español (1519-1810). Tr. Julieta Campos. México: Siglo XXI, 1967, p.299).
Un
mapa de ubicación de haciendas-molino en
el siglo XVIII (García Acosta, Virginia. Las panaderías, sus dueños y
trabajadores, ciudad de México, siglo XVIII. México: Ediciones casa la chata,
1989, p.138) nos indica que hay una concentración en el área de Tlalmanalco, estos fueron de
gran importancia, sin embargo no todas las haciendas tuvieron el privilegio de
beneficiarse de ellos “al iniciarse el siglo XVIII existían en la provincia 4
molinos: el de Nuestra Señora del Buen Socorro (Fig.3) , el de Miraflores, el
Del Moral y el de San Nicolás de Zavaleta" (Ibídem, p.218) estos fueron
los únicos de la zona y funcionaron hasta la segunda década del siglo XIX,
algunos de estos aún conservan vestigios como el de la hacienda Zavaleta.
La
ex Hacienda Zavaleta es una de las 22 más importantes de la zona oriente del
estado de México, respecto a su fecha de construcción algunos documentos la
sitúan en el siglo XVI mientras que otros en el siglo XVII, pero en resumen
podemos citar a el doctor Fernando de la Macorra, que en paz descanse, quien
fue co-propietario de la ex hacienda, y menciona lo siguiente respecto al
origen de la misma, en un video parte de un programa de televisión.
La
historia de Zavaleta se remonta al siglo XVI, Don Luis de Velazco, Márquez de
salinas, segundo Virrey de la Nueva España, otorga por merced real las tierras, a Don José Castañeda en 1564,
durante casi un siglo dichas tierras estuvieron en manos de sus descendientes,
el último de ellos, don Juan lázaro de Galicia, funda una hacienda con molino,
en 1652, en 1679 el Capitán Don Diego de Cerralde la renta por 30 pesos
anuales, y en 1703 después de otro arrendatario aparece el Capitán Joaquín de
Zavaleta, Caballero de la orden de Santiago originario de Toledo España quien
dio su nombre a la hacienda, varios personajes
sucedieron estos dueños, hasta los albores del siglo XX, cuando la
adquiere la compañía de las fábricas de papel de San Rafael y anexas, en 1953
la compra el Ing. Fernando de la Macorra García Barzanallana, mi padre quien la
restauro perteneciendo actualmente a sus cuatro hijos (Entrevista realizada a
Fernando de la Macorra. Televisa. Hacienda Zavaleta. Estado de México. 1993.
Duración 1 minuto, 40 segundos. https://www.youtube.com/watch?v=AWIpJvGd0Gc)
Ex hacienda Zavaleta.
El
siguiente croquis nos muestra una planta de la ex hacienda Zavaleta señalando
cada uno de los espacios que actualmente se encuentran dentro del casco, así
como, el entorno inmediato de la misma.
Es
necesario mencionar que en algunos de esto espacios, no ha sido identificado el
uso original como es el caso de la denominada Crujía con el número 4, o la
llamada torre de vigilancia con el número 8, sin embargo, otros de estos son de
muy clara identificación como la troje, el molino, la capilla, y la casa
grande.
En
La Hacienda Zavaleta el desgaste es evidente, sin embargo, la construcción se
mantiene con un mínimo de intervenciones por lo que el testimonio de lo que fue
es muy preciso, ahora bien, ésta es de régimen privado, su propietario la
visita de manera frecuente, y cuenta con una pequeña cuadrilla de trabajadores,
los cuales se encargan de realizar labores de mantenimiento, aunque la hacienda
en su totalidad no se encuentra en óptimas condiciones, uno de sus edificios si
lo está, y es la casa grande, la cual, es utilizada como vivienda de descanso,
mientras que los demás espacios se encuentran en ruinas, tal es el caso, del
molino hidráulico, que, además se encuentra plagado de vegetación parásita.
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Casa grande. Fotografía de Xóchitl Noxpanco |
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Casa grande. Fotografía de Xóchitl Noxpanco |
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Crujía |
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Troje |
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Torre de vigilancia |
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Capilla |
Molino hidráulico
El
molino hidráulico de la ex hacienda Zavaleta corresponde al tipo de rueda
horizontal o rodezno, y está configurado por dos cárcavos o túneles donde
se ubican dichas ruedas, además, cuenta con un canal principal, el cual, capta
el agua del arroyo y la conduce hacia un deposito, que a su vez, traslada el agua hacia los canales
secundarios que desalojan cada uno, en un cubo de agua, para posteriormente
pasar a través de la saetilla y entrar a los cárcavos, y por ultimo regresar el
agua al arroyo, hay que mencionar, que en cuestión de maquinaria existente en
el sitio, este molino solamente cuenta con las muelas de piedra, pero, dentro
de los cárcavos aún se pueden apreciar distintos orificios y cavidades,
evidenciando , donde se ubicaba dicha maquinaria, además, su emplazamiento cuenta
con la ventaja de haberse instalado al costado de un arroyo producto de los
deshielos del Iztaccíhuatl, mismo que surtida de agua al molino, el cual, aún
conserva su cauce.
Como
podemos observar en las imágenes el conjunto se encuentra totalmente en ruinas,
la sala de molienda ha perdido la cubierta, uno de sus cárcavos presenta un
derrumbe en la zona donde se ubicó la maquinaria, y la vegetación parasita
cubre gran parte de los muros existentes, incluidos canales, depósito y cubos
de agua.
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Fachada Molino Hidráulico. Fotografía de Xóchitl Noxpanco |
Este
edificio es un ejemplo de molinos edificados durante el virreinato, el cual, a
pesar del deterioro, se puede apreciar con gran claridad su programa
arquitectónico, distintas circunstancias ayudaron a que este conjunto pudiera
llegar a nuestros días, como quizás el hecho que pertenece a un complejo mayor,
a una ex hacienda y el confinamiento dentro de ella, lo excluye del vandalismo,
entonces, representa una pieza invaluable del patrimonio industrial mexicano.
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Cárcavo |
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Cárcavo |
A
continuación se presenta un esquema de estado actual, del molino de la ex
Hacienda Zavaleta donde se señalan los espacios y el recorrido del agua, dentro
del mismo.
Esquema de estado actual, de fachada
del molino de la ex Hacienda